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家常菜的做法 (共4485道菜) 第49页



番茄牛尾汤的做法
做法:1.牛尾剁成块,焯水。西红柿去皮,切块备用。2.牛尾、葱段放炖煲中,加牛骨汤炖熟,拣去葱段,加入西红柿、洋葱,对牛尾酥烂,加精盐、味精、香菜段、胡椒粉调...详细介绍
工艺 原炖 口味 咸鲜味 类别 家常菜 补虚养身食谱
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
当归山药炖羊肉的做法
做法:1.羊肉切块,焯水。山药去皮,切滚刀块,焯水。2.将羊肉、当归、姜片入炖锅内,小火炖30分钟,再加山药,炖至山药熟透,最后用精盐、味精、胡椒粉调味即成。详细介绍
工艺 清炖 口味 咸鲜味 类别 家常菜 冬季养生食谱 气血双补食谱 肾调养食谱
推荐 7 营养 9 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
河鳗炖豆腐的做法
做法:1.河鳗去鳃、内脏,洗净切段。豆腐切块,分别焯水。2.锅中加油,放入河鳗段略煎,加葱段、姜片爆锅,烹入料酒,加鲜汤、豆腐块炖至汤汁浓白,加精盐、味精、胡...详细介绍
工艺 清炖 口味 咸鲜味 类别 家常菜 补阳食谱 贫血食谱 结核病食谱 补血食谱 补虚养身食谱
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 2 养颜 2 麻辣 0
青红萝卜炖牛腩的做法
做法:1.牛腩洗净切块;2.青萝卜、胡萝卜切滚刀块,分别焯水,冲凉待用;3.锅中加油烧热,葱花、蒜片炝锅;4.加咖喱炒出香味,烹料酒,加鲜汤,倒入牛腩,炖到八...详细介绍
工艺 原炖 口味 咸鲜味 类别 气血双补食谱 家常菜 脾调养食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱
推荐 6 营养 8 难易 7 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
海鲜全家福的做法
做法:1.将海参、虾、墨鱼、鱼肚洗净改刀。干贝发透。2.将上述原料放入炖锅内,加葱段、姜片、上汤,小火炖至熟透,拣出葱、姜,撒精盐、味精、胡椒粉,淋香油即成。详细介绍
工艺 清炖 口味 咸鲜味 类别 家常菜
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
山药炖猪小肚的做法
做法:1.山药洗净切成块或条。2.猪小肚洗净切条,用精盐、味精、大料入味。3.锅置火上,加500克鲜汤、小肚条,小火炖至七成熟,再加山药条、大枣、葱花、姜丝、...详细介绍
工艺 清炖 口味 咸鲜味 类别 家常菜 贫血食谱 补血食谱 健脾开胃食谱
推荐 8 营养 6 难易 5 时间 7 减肥 0 养颜 3 麻辣 0
冬瓜炖羊肉丸的做法
做法:1.将羊后腿肉剁成肉末,加鸡蛋清、葱末、姜末、胡椒粉、精盐、味精、搅拌均匀。冬瓜去皮,去瓤,洗净,切片。2.锅内加500克鲜汤、冬瓜烧开,将拌好的羊肉馅...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 家常菜
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
炖兔肉的做法
做法:1.将兔肉洗净,切成4厘米见方的块,用开水焯过,备用。2.锅内加油,用八角爆锅,下葱段、姜片、蒜瓣,下面酱,把面酱炒熟,烹入料酒,加酱油,把兔肉下锅,加...详细介绍
工艺 原炖 口味 咸鲜味 类别 家常菜 益智补脑食谱 美容养颜食谱 老人食谱 补虚养身食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 3 减肥 0 养颜 7 麻辣 0
土豆炖牛肉的做法
做法:1.将牛肉切成块,用开水烫一下捞出。2.将土豆洗净,去皮切成小块,用清水浸泡备用。3.姜切片,葱切段。4.锅内加底油烧热,放入牛肉炒去表面的水分,然后加...详细介绍
工艺 原炖 口味 咸鲜味 类别 家常菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
菠菜炖猪蹄的做法
做法:1.将猪蹄上的毛用火烧净,用温水泡透,再用小刀刮洗干净,剁块后焯水,分切成4瓣。菠菜择洗干净待用。2.将炒锅置火上,加入水,烧开后放入葱段、姜片、料酒和...详细介绍
工艺 清炖 口味 咸鲜味 类别 家常菜 美容养颜食谱 补血食谱 贫血食谱
推荐 7 营养 8 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 7 麻辣 0


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