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蚝油生菜的做法
1.将生菜洗净滤干水分；
2.锅烧热，放入核桃仁在小火上烧，炒熟后压碎；
3.另起锅倒油烧热，放入生菜用大火快炒1分钟；
4.淋入蚝油炒入味；
5.将生菜盛入盘中，撒上压碎的核桃屑更佳。
蚝油生菜的食谱营养
 | 生菜（团叶） 1.生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；2.因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：牛肉扒（一） 卤汁腰片 五香鹌鹑脯 生炸乳鸽 南乳笋鸡 生菜烧肉三明治 蛋煎大虾 牡丹珍珠玉米笋 |
蚝油生菜的营养成分
- 能量45千卡
- 蛋白质4.2克
- 脂肪1.2克
- 碳水化合物6.3克
- 叶酸94.8微克
- 膳食纤维1.8克
- 维生素a180微克
- 维生素c60毫克
- 胡萝卜素1080微克
- 核黄素0.3毫克
- 烟酸0.6毫克
- 钙210毫克
- 磷93毫克
- 钾300毫克
- 钠240毫克
- 镁87毫克
- 铁3.6毫克
- 锌1.29毫克
- 硒4.65微克
- 铜0.24毫克
- 锰0.45毫克
