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荠菜地栗汤的做法
1.荠菜洗净切成碎末;
2.地栗(荸荠)去皮和香菇分别切丁;
3.植物油烧热,倒入双丁翻炒后加水煮沸,再倒入荠菜末,调味后勾薄芡即可。
荠菜地栗汤的食谱营养
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荠菜 荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:荠菜肉末炒豆腐 荠菜炒鸡丁 荠菜鲈鱼羹 肉丝拌荠菜 腌苋菜 芥菜黄鱼卷 无锡鲜肉馄饨 荠香肉丝 | |
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荠菜地栗汤的营养成分
- 能量256.66千卡
- 蛋白质10.6克
- 脂肪11.37克
- 碳水化合物36.45克
- 叶酸162.69微克
- 膳食纤维8.35克
- 维生素a868.5微克
- 维生素c97.5毫克
- 维生素e9.97毫克
- 胡萝卜素5210微克
- 核黄素0.41毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸4.26毫克
- 钙598.66毫克
- 磷281.08毫克
- 钾1039.5毫克
- 钠1430.71毫克
- 镁103.2毫克
- 铁12.07毫克
- 锌2.56毫克
- 硒4.7微克
- 铜0.81毫克
- 锰1.74毫克