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山药煲排骨
类别 家常菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 术后食谱
工艺 炖 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
山药煲排骨的做法
1.山药去皮洗净切成块；
2.排骨改刀成块；
3.将山药、排骨放入压力锅的内锅，加入葱、姜、精盐、醋、大料、适量的水，压力调成排骨档，保压时间为10分钟，即可食用。
山药煲排骨的食谱营养
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山药煲排骨的食物相克
山药 山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
山药煲排骨的营养成分
- 能量542.49千卡
- 蛋白质32.42克
- 脂肪31.24克
- 碳水化合物35.65克
- 叶酸27.34微克
- 膳食纤维3.03克
- 胆固醇247.5毫克
- 维生素a26.75微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c12.73毫克
- 维生素e0.79毫克
- 胡萝卜素57.4微克
- 核黄素0.28毫克
- 硫胺素1.33毫克
- 烟酸8.79毫克
- 钙57.51毫克
- 磷277.45毫克
- 钾966.38毫克
- 钠1298.86毫克
- 镁78.86毫克
- 铁2.28毫克
- 锌3.32毫克
- 硒16.99微克
- 铜0.8毫克
- 锰0.67毫克
