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红萝卜海蜇粥的做法
1.将红萝卜削皮,洗净,切片;
2.海蜇皮浸软,漂净,切细条,备用;
3.粳米洗净;
4.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,调味即可,随量食用。
红萝卜海蜇粥健康提示
清热、润燥、化痰。
高血压病、冠心病属痰热者,症见头胀、眩晕、胸闷心烦、口干咽燥、大便干结,亦可用于慢性支气管炎属痰热者;脾胃虚寒者不宜食用本品。
红萝卜海蜇粥的食谱营养
海蜇皮 1.海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品;2.含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压;3.所含的甘露... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:鸡丝蜇皮 蒜茸拌蜇皮 椒麻海蜇 青萝卜蜇皮 蛋皮海蜇 白菜蜇皮 三珍炒掐菜 白菜心拌海蜇皮 | |
红萝卜 萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒菜四宝 五彩羊肉丝 百花串酱菜 竹蔗排骨羹 咖喱鱼丸 麻酱素什锦 姜汁地瓜条 糖醋辣萝卜丁 | |
粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
红萝卜海蜇粥的食物相克
海蜇皮 海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。
红萝卜 服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
红萝卜海蜇粥的营养成分
- 能量249.6千卡
- 蛋白质8.04克
- 脂肪0.66克
- 碳水化合物54.24克
- 膳食纤维1.32克
- 胆固醇4.8毫克
- 维生素c3.6毫克
- 维生素e3.32毫克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸1.02毫克
- 钙110.46毫克
- 磷121.8毫克
- 钾286.62毫克
- 钠1451.01毫克
- 镁114.06毫克
- 铁6.93毫克
- 锌2.04毫克
- 硒10.85微克
- 铜0.19毫克
- 锰1.16毫克