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胡萝卜鲍鱼粥的做法
将鲍鱼、胡萝卜、石决明、糙米、生姜洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。
胡萝卜鲍鱼粥健康提示
滋阴补肾、养肝明目；
糖尿病性视网腊病属肝肾亏损，虚火灼眼者，症见视物模糊，视力下降，甚则失明，伴小便清长，夜尿增多，腰酸乏力舌嫩红，苔白干，脉沉细数；若无鲍鱼，可用蚌肉60克代之；糖尿病并发视朦属脾肾虚寒者不宜食用本品，使用本方以视力下降，夜尿增多，舌嫩红，苔白干，脉沉细数属于肝肾亏损，虚火灼眼者为要点。
胡萝卜鲍鱼粥的食谱营养
 | 鲍鱼 1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素a等营养元素；2.鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鲍鱼 卤蚝油鲜鲍鱼 鲜贝原鲍 麒麟海参 扒原壳螺鲍 怀胎黑鱼 百合炖鲍鱼 麻酱鲍片 |
 | 糙米 1.糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等；2.糙米能治疗贫血；3.糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱洋葱炒饭 江珧柱白果粥 糙米排骨粥 皮蛋杂粮粥 虾皮糙米粥 刀豆香菇炒饭 海味粥 花生糯米糕 |
 | 胡萝卜 1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 清煎小牛排 酱鲍鱼 百花串酱菜 冻兔糕 罗汉菜 油爆五丁 烧素肉圆 |
| 石决明 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：石决明鲍鱼汤 双决明粥 |
胡萝卜鲍鱼粥的食物相克
鲍鱼 鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
石决明 服本品永不得食山桃，令人丧目；本品与云母相克。
胡萝卜鲍鱼粥的营养成分
- 能量60.55千卡
- 蛋白质4.74克
- 脂肪0.45克
- 碳水化合物10.42克
- 叶酸4.5微克
- 膳食纤维1.12克
- 胆固醇72.6毫克
- 维生素a627.8微克
- 维生素c11.9毫克
- 维生素e1.03毫克
- 胡萝卜素3725.5微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸0.64毫克
- 钙110.61毫克
- 磷48.65毫克
- 钾226.97毫克
- 钠1847.84毫克
- 镁32.56毫克
- 铁7.78毫克
- 锌0.76毫克
- 硒7.04微克
- 铜0.3毫克
- 锰0.5毫克
