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雪里蕻拌土豆
类别 私家菜 健脾开胃食谱 便秘食谱 减肥瘦身食谱 胃调养食谱
工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 鲜脆适口。
主料 土豆(黄皮)500克 腌雪里蕻150克
调料 大葱5克 大蒜(白皮)5克 花椒粉2克 醋5克 酱油3克 盐2克 味精2克
雪里蕻拌土豆的做法
土豆洗净去皮切成丁;雪里蕻洗净,切成段;把土豆丁煮熟;葱切丝,蒜切末,再和其它调料一起与土豆丁、雪里蕻段拌匀即可。
雪里蕻拌土豆的食谱营养
土豆(黄皮) 1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等,能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香土豆 煎牛里脊片 清煎小牛排 拌白菜土豆丝 飘香土豆片 花开富贵 咖喱排骨 马铃薯焖香肠 | |
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雪里蕻拌土豆的营养成分
- 能量453.91千卡
- 蛋白质18.11克
- 脂肪1.52克
- 碳水化合物101.18克
- 叶酸105.58微克
- 膳食纤维9.9克
- 维生素a18.26微克
- 维生素b61.36毫克
- 维生素c76.5毫克
- 维生素e2.21毫克
- 胡萝卜素112.5微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.59毫克
- 烟酸1.26毫克
- 钙499.15毫克
- 磷303.48毫克
- 钾2341.2毫克
- 钠6123.41毫克
- 碘6.35微克
- 镁189.58毫克
- 铁11.11毫克
- 锌2.82毫克
- 硒3.91微克
- 铜1.26毫克
- 锰1.49毫克