家常菜谱大全 > 海米拌茼蒿的做法
海米拌茼蒿的做法
1.茼蒿菜取嫩的部分洗净后,放入加有少量精盐的沸水锅中焯熟,捞出挤去水分后切碎;
2.海米泡发好,去杂后切碎;
3.茼蒿和海米一起放入盆内,加入酱油和香油,拌匀即成。
海米拌茼蒿的食谱营养
茼蒿 茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:凉拌茼蒿 麒麟海螺 蛤肉炒茼蒿 生拌茼蒿 蒜茸茼蒿 时蔬小豆腐 妗子炒蛤蛋 蛤仁炒茼蒿 | |
虾米 1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:凤尾莴笋 五色彩肠 芋茸香煎鱼肠 芋头糕 越南生牛肉炒河粉 芥蓝头什锦丁 猪肉蛋饺 煎蒸白菜卷 |
海米拌茼蒿的营养成分
- 能量357.1千卡
- 蛋白质49.96克
- 脂肪13.48克
- 碳水化合物12.73克
- 叶酸386.59微克
- 膳食纤维3.62克
- 胆固醇525毫克
- 维生素a777微克
- 维生素c54毫克
- 维生素e11.2毫克
- 胡萝卜素4530微克
- 核黄素0.4毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸6.97毫克
- 钙781.26毫克
- 磷794.4毫克
- 钾1244.12毫克
- 钠7130.86毫克
- 碘82.74微克
- 镁311.66毫克
- 铁19.41毫克
- 锌5.01毫克
- 硒77.37微克
- 铜2.52毫克
- 锰1.73毫克