豆瓣海参的做法_豆瓣海参怎么做_家常菜谱大全

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豆瓣海参

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1.将海参洗净，顺长切成片，下入开水锅内氽一下；
2.芹菜择洗干净切成末；
3.炒锅注油烧热，下入豆瓣酱炒至油变红色，添入鸡汤烧开；
4.捞去豆瓣，放入海参、酱油、胡椒粉、白糖、料酒中火炖至海参入味加入味精，用湿淀粉勾芡，淋入鸡油，撒入芹菜末即可。

	海参（水浸） 1.海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处；2.... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：鸡卤海参枸杞烧海参炒海虾腰肉丸海参麒麟海参芙蓉海四珍酿鸳鸯海参乌龙归海
	芹菜 1.芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.从... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：五香芹菜豆五香芹菜麻花肚子干焗虾筒五香芹菜豆色拉牛肉炒三丁虾子炒芹菜

海参（水浸）海参与醋相克；不宜与甘草同服。