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麻汁月牙白
类别 私家菜 健脾开胃食谱 理气调理食谱 便秘食谱 单身食谱
工艺 拌 口味 麻酱味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 咸辣香甜，脆嫩适口。
麻汁月牙白的做法
1.白萝卜去皮洗净，切成6厘米长、2厘米宽的条，用盐5克腌一小时，然后洗去盐味，挤干水待用。
2.麻酱加盐用清水?开，再下入糖、味精、辣椒油调成味汁，倒在萝卜条上拌匀即成。
麻汁月牙白制作提示
萝卜应选择象牙白萝卜。
麻汁月牙白的食谱营养
 | 萝卜 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒菜四宝 罗汉豆腐 五香萝卜皮 清煎小牛排 牛肉扒（一） 五彩羊肉丝 五香羊糕 羊糕冻 |
麻汁月牙白的食物相克
萝卜 萝卜不宜与人参、西洋参同食。
麻汁月牙白的营养成分
- 能量792.04千卡
- 蛋白质19.8克
- 脂肪52.36克
- 碳水化合物72.14克
- 膳食纤维12.95克
- 维生素a48微克
- 维生素c210毫克
- 维生素e48.56毫克
- 胡萝卜素307.5微克
- 核黄素0.41毫克
- 硫胺素0.28毫克
- 烟酸5.91毫克
- 钙952.2毫克
- 磷573.92毫克
- 钾1903.02毫克
- 钠4813.19毫克
- 镁279.71毫克
- 铁30.35毫克
- 锌5.04毫克
- 硒8.66微克
- 铜0.91毫克
- 锰1.78毫克
