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家常黄豆芽
类别 家常菜 减肥瘦身食谱 糖尿病食谱 动脉硬化食谱 美容养颜食谱
工艺 炒 口味 微辣 食用 早餐、中餐、晚餐
家常黄豆芽的做法
1.把豆芽摘去头尾洗净,下白锅烘干水分铲起来;
2.将干辣椒横切小段;
3.韭菜洗净切成长段;
4.烧滚油,放入干辣椒炒熟,即放入豆芽、韭菜,约炒2分钟,即可起锅。
家常黄豆芽的食谱营养
黄豆芽 黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素b2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素b2缺乏症... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:黄豆芽排骨 冬笋炝黄豆芽 黄豆芽杂菜 酸汤鱼 川味豆鱼 炝黄豆芽 豆芽牛肉粥 豆芽炖排骨 | |
韭菜 1.补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2.益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蛋皮春段 韭菜炒青虾 素馅盒子 吉利堂锅贴 猪肉蛋饺 双鲜土豆丝 煎蒸白菜卷 三鲜白菜卷 |
家常黄豆芽的营养成分
- 能量516.18千卡
- 蛋白质25.5克
- 脂肪38.85克
- 碳水化合物29.11克
- 叶酸111.2微克
- 膳食纤维12.47克
- 维生素a291微克
- 维生素b60.2毫克
- 维生素c42毫克
- 维生素e17.54毫克
- 胡萝卜素1746微克
- 核黄素0.41毫克
- 硫胺素0.26毫克
- 烟酸3.91毫克
- 钙154.18毫克
- 磷431.42毫克
- 钾1085.4毫克
- 钠2008.56毫克
- 镁134.94毫克
- 铁6.36毫克
- 锌3.43毫克
- 硒6.18微克
- 铜0.83毫克
- 锰2.49毫克