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海带粥的做法
1.先将海带用水浸泡半天，洗去咸味，切细备用。
2.将淘洗干净的粳米、海带一同入锅，加水1000毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，适当加油、盐调味。
用法：每日服1剂，分早晚2次温热食用。
海带粥健康提示
1. 软坚，散结，消瘿，利水，消肿，降血压，降血脂。
2. 适用于瘿瘤、瘰疬、单纯性甲状腺肿、缺碘引起的甲状腺机能不足、慢性淋巴结炎、淋巴结肿大、淋巴结核、高血压病、高血脂症、水肿涨满、湿热脚气等症。
3. 凡脾胃虚寒有湿以及活动性肺结核患者均不宜服用。
高血压病调理药膳
海带粥的食谱营养
 | 海带(鲜) 海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤香菇素鸡 卤味鲜海带 五香海带丝(一) 五香海带丝(二) 三色鸡丝 荷包果味双菇肉 酥全菜 味噌牛肉荞麦面 |
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
海带粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
海带粥的营养成分
- 能量387.5千卡
- 蛋白质8.4克
- 脂肪4.35克
- 碳水化合物85.05克
- 叶酸0.8微克
- 膳食纤维6.25克
- 维生素a33.5微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素e2.2毫克
- 胡萝卜素201微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸2.1毫克
- 钙111.72毫克
- 磷134.5毫克
- 钾119.14毫克
- 钠1651.36毫克
- 碘461.5微克
- 镁57.02毫克
- 铁2.26毫克
- 锌3.92毫克
- 硒2.76微克
- 铜0.23毫克
- 锰1.38毫克
