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鸡蛋小米粥的做法
1.将小米淘洗净,放入砂锅内;
2.加适量清水,用文火煮粥;
3.待小米粥将熟时,将鸡蛋打散入锅,煮熟即可。
鸡蛋小米粥健康提示
本品具有滋阴润燥、清热解毒之功效,适于牙周炎伴体虚头昏者食用。
鸡蛋小米粥的食谱营养
鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酱鸡蛋 五香茶蛋 肉卤鸡蛋 局鸭脚包 干焗虾筒 五香熏蛋 岭南酥鸭 五色彩肠 | |
小米 1.小米因富含维生素b1、b12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效;3.还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香甜沫 响铃海参 芥蓝头什锦丁 荆芥小米粥 小米蒸排骨 锅巴酸辣鱿鱼 鹌鹑蛋小米羹 荷叶熏鸡 |
鸡蛋小米粥的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
小米 小米忌与杏仁同食。
鸡蛋小米粥的营养成分
- 能量412千卡
- 蛋白质15.55克
- 脂肪7.4克
- 碳水化合物79.1克
- 叶酸105.35微克
- 膳食纤维4.6克
- 胆固醇292.5毫克
- 维生素a117微克
- 维生素e2.54毫克
- 核黄素0.2毫克
- 硫胺素0.38毫克
- 烟酸1.14毫克
- 钙36毫克
- 磷223毫克
- 钾412毫克
- 钠66.35毫克
- 碘17.3微克
- 镁55毫克
- 铁2.6毫克
- 锌3.36毫克
- 硒9.89微克
- 铜0.48毫克
- 锰0.4毫克