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青椒绿豆芽
类别 减肥瘦身食谱 冠心病食谱 青少年食谱 高血压食谱 家常菜
工艺 清炒 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
青椒绿豆芽的做法
1.将青椒去蒂，去籽，洗净，切丝；
2.将绿豆芽择洗干净，沥去水分；
3.将锅烧热，放入花生油，油热后，将青椒丝煸炒；
4.烹入料酒、淋入醋，放入绿豆芽；
5.加精盐、味精调味，煸炒至熟，装盘即可。
青椒绿豆芽制作提示
此菜应急火快炒，豆芽才脆爽。
青椒绿豆芽健康提示
此菜具有降脂，减肥的作用。适用于治疗冠心病。
青椒绿豆芽的食谱营养
 | 绿豆芽 1.豆芽中含有丰富的维生素c,可以治疗坏血病；2.它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；3.绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：家常鸡腿豆腐 肉丝炒绿豆芽 银芽炒鳝丝 沙茶牛肉两面黄 滑蛋牛肉粉丝煲 越南生牛肉炒河粉 掐菜炒鸡蛋 炒合菜 |
 | 青椒 1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：乳酪烤鳕鱼 回锅豆腐 银耳肥肠 飘香土豆片 翡翠鸭掌 马蹄炒羊丁 沙茶牛肉两面黄 花生菜脯家乡粒 |
青椒绿豆芽的营养成分
- 能量189.76千卡
- 蛋白质5.31克
- 脂肪15.4克
- 碳水化合物11.38克
- 叶酸23.1微克
- 膳食纤维4克
- 维生素a61微克
- 维生素b60.06毫克
- 维生素c80毫克
- 维生素e6.9毫克
- 胡萝卜素362微克
- 核黄素0.07毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸1.68毫克
- 钙47.31毫克
- 磷65.13毫克
- 钾224.2毫克
- 钠1411.06毫克
- 碘10微克
- 镁49.15毫克
- 铁2.19毫克
- 锌0.74毫克
- 硒1.09微克
- 铜0.22毫克
- 锰0.44毫克
