豆粉饼干的做法_豆粉饼干怎么做_家常菜谱大全

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豆粉饼干

类别快餐/主食骨质疏松食谱胃调养食谱脾调养食谱
工艺暗炉烤口味原本味食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感此饼干焦黄酥脆，味美可口。

主料黄豆粉300克小麦面粉450克
辅料牛奶600克
调料盐20克猪油（炼制）250克

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.将150面粉用锅煸炒后待用。
2.将豆粉、剩余面、炒面放入盆内，加入适量猪油及牛奶，精盐和成面团。
3.将面团放在案板上揉几遍，擀成1厘米左右厚的面片，用刀切成饼干形薄片，即饼干坯。
4.将烤盘涂上一层猪油，饼干坯码放在盘内，放入烤箱，以200℃的炉温烤约15分钟，即可食用。

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