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清面的做法
1.五味子洗净，加水浸没，浸泡一整天后，过滤出五味子汁；
2.将五味子汁倒入锅中，加500毫升水和冰糖；
3.煮至糖融化，熄火，盛入大碗中放凉；
4.将绿豆粉皮泡软后，用水冲凉，沥干水分；
5.放入冷却的五味子茶中，最后撒上松子即可。
清面健康提示
清凉解毒，宁心安神。
清面的食谱营养
 | 粉皮 粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：菠菜粉皮 肉丝拉皮 粉皮拌鸡丝 东北拉皮 怪味鸡片 大蒜豆仔鱼 芥末粉皮 鸡丝拉皮 |
 | 松子仁 1.松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病；2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：松仁香菇 黑豆松仁肉丁 五彩鸡肉粒 芥末菜 姜丸米浆 鱿鱼松子 椒盐八宝鸭 生拌牛百叶 |
 | 五味子 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五味酸辣汤 金达莱花菜 五味子炖蛋 五味蛋 五子炖鸡 二子延年茶 五味红枣蜜露 五味子茶 |
清面的营养成分
- 能量105.1千卡
- 蛋白质0.77克
- 脂肪3.68克
- 碳水化合物18.04克
- 膳食纤维0.8克
- 维生素a0.1微克
- 维生素e1.64毫克
- 胡萝卜素0.5微克
- 核黄素0.02毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸0.2毫克
- 钙8.7毫克
- 磷29.45毫克
- 钾32.7毫克
- 钠2.72毫克
- 碘0.62微克
- 镁7毫克
- 铁0.6毫克
- 锌0.39毫克
- 硒0.29微克
- 铜0.24毫克
- 锰0.32毫克
