家常菜谱大全 > 翠衣甜粥的做法
翠衣甜粥的做法
1.西瓜皮洗净，切细丝，用纱布绞出汁液；
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3.将粳米放入锅内，加入约1000克冷水，置旺火上烧沸，改用小火煮45分钟后；
4.锅内放入西瓜汁液及冰糖拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。
翠衣甜粥的食谱营养
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
 | 西瓜皮 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱味瓜皮 带皮双丝 芹菜翠衣炒鳝肉 西瓜翠汤 熘翡翠片 竹笋西瓜皮鲤鱼汤 清火瓜条蛋花汤 丝瓜海蜇汤 |
翠衣甜粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
翠衣甜粥的营养成分
- 能量462.1千卡
- 蛋白质7.7克
- 脂肪0.6克
- 碳水化合物107.19克
- 膳食纤维0.6克
- 维生素e1.01毫克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸1.3毫克
- 钙17.9毫克
- 磷121毫克
- 钾97.3毫克
- 钠3.21毫克
- 镁34.6毫克
- 铁1.52毫克
- 锌1.51毫克
- 硒2.5微克
- 铜0.2毫克
- 锰1.36毫克
