家常菜谱大全 > 莲子银耳炖雪梨的做法
莲子银耳炖雪梨
类别 家常菜 清热去火食谱 肺调养食谱 咳喘食谱 祛痰食谱 失眠食谱
工艺 炖 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
莲子银耳炖雪梨的做法
1.将莲子洗净泡水，去掉莲子心；
2.银耳用水泡发；
3.雪梨切成小三角块待用；
4.坐锅点火，将发好的莲子、银耳和雪梨、清水、冰糖放入器皿中，入蒸锅蒸2小时即可。
莲子银耳炖雪梨的食谱营养
 | 梨 1.梨中含有丰富的b族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；3.梨有较多糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鱿鱼 芥末菜 酱什锦白菜 牛肉泡什锦 黄豆芽杂菜 北京泡菜 家庭自制泡菜 双味鸡球 |
 | 莲子 1.防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：莲藕豆腐 鲜莲子青蟹羹 南海金莲 椒盐八宝鸭 百合莲子猪心汤 酿苦瓜 鸭架汤 虾仁鸡丁双子饭 |
 | 银耳(干) 1.银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2.银耳富含维生素d，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：银耳肥肠 莲藕豆腐 明目银耳 牡丹珍珠玉米笋 羊肉炒双耳 银耳肺羹 丝瓜银耳虾羹 芙蓉银耳羹 |
莲子银耳炖雪梨的营养成分
- 能量327.55千卡
- 蛋白质10.7克
- 脂肪1.51克
- 碳水化合物78.54克
- 叶酸57.4微克
- 膳食纤维10.71克
- 维生素a10.2微克
- 维生素c11.5毫克
- 维生素e3.55毫克
- 胡萝卜素57微克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸3.34毫克
- 钙70.85毫克
- 磷351.35毫克
- 钾799.35毫克
- 钠18.42毫克
- 碘1.05微克
- 镁141.4毫克
- 铁3.38毫克
- 锌2.57毫克
- 硒3.83微克
- 铜1.61毫克
- 锰4.25毫克
