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百合炖雪梨的做法
1.冰糖加水3.5杯低火10分钟至滚。
2.百合用清水浸30分钟，放到滚水中煮3分钟，取出滴干水。
3.雪梨去梨心，洗净连皮切件。
4.把雪梨、百合、冰糖放入器皿内低火1小时。
百合炖雪梨的食谱营养
 | 百合(干) 1.润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2.宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：西芹炒百合 百合炒螺片 双白炒梭蟹 百合肉片 南百红豆 白果百合炒桂圆 百合炖猪蹄 百合虾茸 |
 | 梨 1.梨中含有丰富的b族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；3.梨有较多糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鱿鱼 芥末菜 酱什锦白菜 牛肉泡什锦 黄豆芽杂菜 北京泡菜 家庭自制泡菜 双味鸡球 |
百合炖雪梨的营养成分
- 能量1378.5千卡
- 蛋白质10.7克
- 脂肪2.5克
- 碳水化合物361.45克
- 叶酸88微克
- 膳食纤维32.7克
- 维生素a60微克
- 维生素c60毫克
- 维生素e13.4毫克
- 胡萝卜素330微克
- 核黄素0.74毫克
- 硫胺素0.4毫克
- 烟酸3.9毫克
- 钙156.5毫克
- 磷232毫克
- 钾1265.5毫克
- 钠62.35毫克
- 碘7微克
- 镁125毫克
- 铁13毫克
- 锌6.22毫克
- 硒13.69微克
- 铜7.34毫克
- 锰1.29毫克
