家常菜谱大全 > 冬瓜薏米粥的做法
冬瓜薏米粥的做法
1.将大米、薏米分别用水淘洗干净；
2.冬瓜去籽去毛留皮洗净切块；
3.将冬瓜、大米、薏米加水适量，大火煮开撇去浮沫；
4.改用小火煮至熟即可。
冬瓜薏米粥的食谱营养
 | 稻米 大米可提供丰富b族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：全罗北道辣椒酱 紫米乌鸡饭 粉蒸肉 芋头糕 碎肉咖喱 咖喱牛肉什锦饭 豆腐乳粥 大蒜海参粥 |
 | 冬瓜 1.利尿消肿冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：干炸五香果肉 蘑烧冬瓜 芦笋扒冬瓜 焖金钱冬瓜 紫菜冬瓜肉粒汤 红焖双冬 蚌肉汤 蛤蜊炒冬瓜 |
 | 薏米 1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：椒盐八宝鸭 天下第一羹 板栗炖瘦肉 冬瓜薏米煲鸭子 八宝滋补鸡煲 八宝鸡 莲米苡仁排骨 海带苡仁蛋汤 |
冬瓜薏米粥的食物相克
稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
冬瓜薏米粥的营养成分
- 能量256.2千卡
- 蛋白质7.7克
- 脂肪1.8克
- 碳水化合物54.69克
- 叶酸18.39微克
- 膳食纤维2.33克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c19.2毫克
- 维生素e1.02毫克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸1.63毫克
- 钙35.1毫克
- 磷133毫克
- 钾194.5毫克
- 钠5.94毫克
- 碘0.69微克
- 镁57.4毫克
- 铁2.25毫克
- 锌1.3毫克
- 硒1.92微克
- 铜0.22毫克
- 锰0.96毫克
