家常菜谱大全

做法：1.将干荔枝去皮并洗净；2.荔枝与淘洗干净后粳米一同置于铝锅内，加入适量清水；3.用武火煮沸后，再改用文火熬煮至粥熟即成。详细介绍

做法：1.将粳米淘洗干净后放入锅内，加入适量清水；2.用武火煮沸后，改用文火煮至半熟时，再用武火烧沸；3.加入菱粉、藕粉及少许红糖，再转用文火熬煮至粥熟即成。详细介绍

做法：1.将丝瓜去皮、瓤，洗净，切成6厘米见方的块；2.苦瓜去瓤洗净，切成6厘米见方的块；3.粳米淘洗干净；4.将粳米、丝瓜、苦瓜一同放入锅内，加入适量清水；...详细介绍

做法：1.将何首乌置于砂锅中，加入适量清水煎取浓汁后去渣留汁；2.桂圆肉去浮尘；3.冰糖敲碎；4.大枣洗净；5.将粳米淘洗干净后置于锅中，加入煎取的药汁；6....详细介绍

做法：1.将猪肝去血水后洗净切成薄片块；2.猪肾对半剖开，去除臊腺筋膜后洗净，并切成薄片；3.然后将猪肝块、猪肾块一同置于碗中，用熟油、姜汁、酒及白糖拌匀腌渍...详细介绍

做法：1.将桑葚、枸杞、粳米分别淘洗干净后，一同置于锅中；2.加入适量清水及白糖再用文火焖煮成米饭即可。详细介绍

做法：1.将白豆蔻去壳后研成细末；2.粳米淘洗干净；3.将粳米、白豆蔻一同置于铝锅内，加入800毫升清水；4.用武火烧沸，再用文火煮35分钟，加入白糖即成。详细介绍

做法：1.将粳米淘洗干净后沥干；2.将白茯苓、莲子、麦冬分别洗净后晒干；3.然后用火焙于酥脆、熟香，再磨研、过筛制成细粉；4.将炒锅烧热，放入适量芝麻油烧至六...详细介绍

做法：1.将桔梗润透并切成薄片；2.贝母洗净，去杂质；3.粳米淘洗干净；4.冰糖打碎成屑；5.将粳米、桔梗、贝母一同置于锅内，加入800毫升清水；6.用武火烧...详细介绍

做法：1.将燕窝用水发后，用镊子夹去燕毛；2.粳米淘洗干净；3.冰糖，打碎；4.将粳米，置于锅内，加入800毫升清水用武火烧沸；5.加入冰糖、燕窝，再用文火煮...详细介绍