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荔枝粥的做法
1.将干荔枝去皮并洗净；
2.荔枝与淘洗干净后粳米一同置于铝锅内，加入适量清水；
3.用武火煮沸后，再改用文火熬煮至粥熟即成。
荔枝粥健康提示
本品具有温阳益气、生津养血之功效，适于骨质疏松等症患者食用。
荔枝粥的食谱营养
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
 | 荔枝 1.荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症；2.荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：菠萝荔枝炒蟹 猪肚炖荔枝 大枣荔枝干 五元蒸肚片 原蒸五元牛蹄筋 原蒸五元羊肉 五元蒸鸭块 五元蒸鸽 |
荔枝粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
荔枝粥的营养成分
- 能量367.5千卡
- 蛋白质8.02克
- 脂肪0.67克
- 碳水化合物83.21克
- 叶酸1.44微克
- 膳食纤维0.78克
- 维生素a0.7微克
- 维生素c14.35毫克
- 维生素e1.01毫克
- 胡萝卜素3.5微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸1.68毫克
- 钙11.7毫克
- 磷129.4毫克
- 钾149.85毫克
- 钠3毫克
- 镁38.2毫克
- 铁1.24毫克
- 锌1.51毫克
- 硒2.55微克
- 铜0.25毫克
- 锰1.39毫克
