家常菜谱大全

做法：1.将新鲜百合一片片剥下洗净；2.参、枣稍冲洗后，加水2杯以大火煮开，改小火煮至汤汁剩约半杯，去渣留汁；3.虾仁、蟹、鱼片洗净沥干，入米酒、盐腌15分钟...详细介绍

做法：1.将甲鱼宰杀洗净，放入开水锅中烫2分钟，捞出后去掉黑皮，去壳去内脏，卸下甲鱼裙，将甲鱼剁成3厘米见方的块；2.冬瓜去皮，将肉瓤挖出削成荔枝大小的28个...详细介绍

做法：1.将粳米和籼米淘洗干净，沥干晒燥；2.把八角、山奈（沙姜）、丁香、桂皮同米一起放入锅内，用小火炒拌至呈黄色，冷却后磨成粉；3.刮净肉皮上的细毛，洗净，...详细介绍

做法：1.将小黄瓜洗净，切成条状；2.西瓜去皮，去子，将瓜瓤切成小块；3.将小黄瓜条和西瓜块放入榨汁机中榨取汁液；4.将冰块放入杯中，并将榨汁机中的菠果汁倒入...详细介绍

做法：1.番茄洗净，去蒂，切成小块；2.小黄瓜洗净，和洋葱一同切成小块；3.西芹洗净，切成小段；4.将番茄、小黄瓜、洋葱、西芹分别放入榨汁机中取汁液；5.将榨...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.松子仁洗净切碎；3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、松子仁一同放入，先用旺火烧沸；4.再改用...详细介绍

做法：1.老鸭刮开除肠，洗净；2.绿豆浸洗干净，加上茯苓，全部放入煲内，加水5碗；3.待煲4小时后，即可饮用。详细介绍

做法：1.将西红柿洗净，用开水烫后去皮去籽，切成薄片。2.将黄瓜洗净用开水烫一下取出，也切成片。3.将西红柿片、黄瓜片装入盆或碗中，把酱油、盐、糖、香油合在一...详细介绍

做法：1.将米淘洗干净加水适量熬成约40克的软稀粥倒入磨臼内，再倒入高汤半杯磨碎。2.将白萝卜洗净切碎成萝卜泥倒入粥中，一同放入微波炉中加热，约一分钟后取出。...详细介绍

做法：1.西瓜切开，挖出内瓤，去籽，切成小丁；苹果、桔子瓣、菠萝、荔枝、甜瓜均洗净，切成小丁。2.锅置火上，放清水适量，放入白糖、冰糖熬至深化，出锅倒在大碗里...详细介绍