原本味菜的做法 (共2571道菜) 第12页
做法:1.将新鲜羊肾剖洗干净,去内膜,切细。2.把羊肉洗净切碎,枸杞煎汁去渣,同羊肾、羊肉、葱白、大米一起煮粥。3.待粥成后加入食盐少许,稍煮即可。详细介绍 | |
做法:1.猪腰加工好,切成腰花。将青椒去籽,切成青椒片,葱切段,淀粉加水调成水淀粉,备用。2.把杜仲放到小碗里,加清水(以能将杜仲盖没为度),隔水蒸半小时。取...详细介绍 | |
做法:1.将胡椒、吴茱萸、高良姜烘干,研为末。2.猪脾洗净,切碎,炒熟。3.猪脾一半滚药末,另一半作馅包馄饨。详细介绍 | |
做法:将莱菔子(磨碎)末与粳米同煮为粥。详细介绍 | |
做法:1.把泥鳅去鳃及内脏,洗净;豆腐切块。2.泥鳅入锅,加盐、清水适量,置武火上,炖至五成熟时,加入豆腐,再炖至泥鳅熟烂即可。详细介绍 | |
做法:将玉米须、决明子、甘菊花用沸水冲泡。详细介绍 | |
做法:1.枸杞洗净,在沸水中略氽一下;2.麦门冬洗净,于水中煮熟,剁成碎末;3.花生米炒脆;4.猪瘦肉切成丁;5.鸡蛋打在碗中,加盐打匀隔水蒸熟,冷却后切成粒...详细介绍 | |
做法:1.将龟放入盆中,倒入热水,使其排尽尿,洗净,剁去头、足,除去内脏备用。2.将龟肉与玉米须一起放入瓦锅内,加水适量,先用武火煮开,再用文火慢炖至熟透即可...详细介绍 | |
做法:1.先将田七研成细粉,备用。2.将党参切片,用纱布袋装后扎口,与鸡肉同入锅,加水适量,加葱、姜、精盐、料酒,用文火炖至肉烂,加入田七粉,拌匀即成。用法:...详细介绍 | |
做法:先将淘洗干净的粳米入锅,加入白茯苓粉和水1000毫升,用旺火烧开,再转用文炎熬煮成稀粥,加入味精、精盐和胡椒粉即成。详细介绍 |