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冬瓜虾仁汤的做法
1.将冬瓜去皮，瓤洗净，切成小块；
2.锅内添水，放入虾仁、冬瓜煮至冬瓜熟烂，加入精盐、味精，淋入香油即可。
冬瓜虾仁汤的食谱营养
 | 冬瓜 1.利尿消肿冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：干炸五香果肉 蘑烧冬瓜 芦笋扒冬瓜 焖金钱冬瓜 紫菜冬瓜肉粒汤 红焖双冬 蚌肉汤 蛤蜊炒冬瓜 |
 | 虾仁 1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：局鸭脚包 浇汁豆腐饺 八珍钱 杏仁三生 桂花肚 虾子炒芹菜 海鲜豆腐煲 炒海虾腰 |
冬瓜虾仁汤的食物相克
虾仁 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
冬瓜虾仁汤的营养成分
- 能量149.94千卡
- 蛋白质22.75克
- 脂肪4.89克
- 碳水化合物7.21克
- 叶酸28.26微克
- 膳食纤维3.3克
- 胆固醇262.5毫克
- 维生素a10.5微克
- 维生素b60.06毫克
- 维生素c48毫克
- 维生素e2.94毫克
- 核黄素0.06毫克
- 烟酸3.16毫克
- 钙314.16毫克
- 磷366毫克
- 钾446.42毫克
- 钠3633.69毫克
- 镁148.06毫克
- 铁5.84毫克
- 锌2.22毫克
- 硒37.79微克
- 铜1.2毫克
- 锰0.45毫克
