家常菜谱大全 > 焖豆腐的做法
焖豆腐的做法
1.将豆腐切成小块；
2.葱姜切丝；
3.炒锅注油烧热，下入葱姜丝炝锅，倒入豆腐，加精盐、水、胡椒粉，小火焖至豆腐入味，淋香油，撒味精即可。
焖豆腐的食谱营养
 | 豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 熏素鱼 时件腐 酱豆腐 油卤豆腐 卤虎皮豆腐 卤汁豆腐 卤豆腐 |
焖豆腐的营养成分
- 能量377.93千卡
- 蛋白质28.78克
- 脂肪27.39克
- 碳水化合物12.33克
- 叶酸119.91微克
- 膳食纤维8.62克
- 维生素a16.47微克
- 维生素b60.15毫克
- 维生素c0.21毫克
- 维生素e27.29毫克
- 胡萝卜素98.82微克
- 核黄素0.06毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 烟酸0.43毫克
- 钙320.42毫克
- 磷342.74毫克
- 钾335.27毫克
- 钠1365.3毫克
- 碘0.25微克
- 镁194.84毫克
- 铁4.89毫克
- 锌2.29毫克
- 硒7.68微克
- 铜0.2毫克
- 锰0.36毫克
