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山药黄牛肉汤
类别 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 健脾开胃食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
山药黄牛肉汤的做法
1.将牛肉切块,加水煮熟;
2.将山药加入同煮,配入盐、姜、料酒即可;
3.食肉饮汤。
山药黄牛肉汤健康提示
1. 健脾和胃,强壮筋骨,消除癖积;
2. 适用于食欲不振、四肢乏力、阳痿、早泄及性冷淡等症。
山药黄牛肉汤的食谱营养
牛肉(瘦) 1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:砂仁炖牛肉 江苏五香牛肉片 安庆五香牛肉脯 颗粒牛肉松 五香卤牛肉 飘香土豆片 腐竹拌牛肉 蔬香牛肉羹 | |
山药(干) 山药即我们所食用的淮山药。也是我们的家常菜之一。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素c等营养成分。山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:淮山银耳煲鸡汤 淮山牛奶炖瘦肉 豆浆炖羊肉 淮杞羊腿汤 八宝滋补鸡煲 软炸白花鸡 软炸淮药兔 山药饼 |
山药黄牛肉汤的食物相克
山药(干) 山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
山药黄牛肉汤的营养成分
- 能量596.85千卡
- 蛋白质102.94克
- 脂肪11.73克
- 碳水化合物20.68克
- 叶酸0.18微克
- 膳食纤维0.42克
- 胆固醇290毫克
- 维生素a31.4微克
- 维生素c0.2毫克
- 维生素e1.84毫克
- 胡萝卜素8.5微克
- 核黄素0.71毫克
- 硫胺素0.4毫克
- 烟酸31.54毫克
- 钙59.63毫克
- 磷864.65毫克
- 钾1489.11毫克
- 钠1862.02毫克
- 碘52微克
- 镁107.28毫克
- 铁14.19毫克
- 锌18.77毫克
- 硒53.43微克
- 铜0.94毫克
- 锰0.42毫克