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冬瓜草鱼汤的做法

冬瓜草鱼汤

类别 水肿食谱 利尿食谱 营养不良食谱 减肥瘦身食谱 高血压食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 冬瓜500克
辅料 草鱼250克
调料 料酒10克 3克 大葱5克 5克 猪油(炼制)5克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 6 减肥指数 6 养颜指数 0 麻辣指数 0

冬瓜草鱼汤的做法

1.将草鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,放入锅内;
2.将冬瓜去皮,去瓤,切成块;
3.冬瓜与料酒、精盐、葱、姜、油一起加入鱼锅内;
4.注入适量鸡汤煮至鱼熟烂,拣去葱、姜即成。

冬瓜草鱼汤健康提示

1. 冬瓜草鱼汤以清热解毒、利水消肿的冬瓜,配平肝祛风、补中利水的草鱼而成;
2. 具有清利平喘的功效;
3. 适用于高血压、肝阳上亢引起的头痛,或痰浊眩晕、虚劳浮肿等疾患;
4. 亦可用为夏秋季保健家庭汤菜;
5. 是最受欢迎的降压减肥汤肴之一。

冬瓜草鱼汤的食谱营养

草鱼草鱼 1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治... 详细介绍 更多菜谱
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冬瓜冬瓜 1.利尿消肿冬瓜含维生素c较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,... 详细介绍 更多菜谱
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冬瓜草鱼汤的营养成分

  • 能量327.15千卡
  • 蛋白质45.9克
  • 脂肪12.52克
  • 碳水化合物14.06克
  • 叶酸86.5微克
  • 膳食纤维5.76克
  • 胆固醇122.15毫克
  • 维生素a3.3微克
  • 维生素b60.36毫克
  • 维生素c80.35毫克
  • 维生素e6.66毫克
  • 胡萝卜素11.7微克
  • 烟酸1.26毫克
  • 107.66毫克
  • 437.5毫克
  • 1118.17毫克
  • 1284.52毫克
  • 118.06毫克
  • 3.88毫克
  • 1.49毫克
  • 29.34微克
  • 0.09毫克
  • 0.31毫克

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