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榨菜黄豆汤
类别 私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 冬季养生食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
榨菜黄豆汤的做法
1.黄豆先用温水浸泡至软,洗净;榨菜洗净切丝;排骨洗净斩件。
2.排骨、黄豆、榨菜同放入煲内,慢火煲2小时,调味后上桌。
榨菜黄豆汤的食谱营养
大豆 1.增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;2.防止血管硬化:黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:油焖黄豆 黄豆肉皮冻 五香芹菜豆 五香黄豆 煮五香黄豆 卤五香豆 五香土豆 五香芹菜 | |
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榨菜黄豆汤的营养成分
- 能量890.35千卡
- 蛋白质67.91克
- 脂肪60.71克
- 碳水化合物27.75克
- 叶酸90.12微克
- 膳食纤维9.95克
- 胆固醇412.5毫克
- 维生素a76.9微克
- 维生素c0.6毫克
- 维生素e11.62毫克
- 胡萝卜素279.6微克
- 核黄素0.51毫克
- 硫胺素2.26毫克
- 烟酸14.68毫克
- 钙182.56毫克
- 磷605.56毫克
- 钾1697.56毫克
- 钠2256.22毫克
- 碘5.9微克
- 镁179.49毫克
- 铁8.21毫克
- 锌6.51毫克
- 硒30.13微克
- 铜1.16毫克
- 锰1.61毫克