家常菜谱大全 > 奶汤煨银肺的做法
奶汤煨银肺
类别 特色菜 肺调养食谱
工艺 煨 口味 奶汤咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 猪肺条洁白如银，酥嫩醇香，水饺鲜香味美。
奶汤煨银肺的做法
1.将猪肺在自来水龙头上反复灌数次，直至肺叶洁白无血水，撕去肺膜，放清水锅中煮三小时至酥烂取出，冷却后切成指条块；
2.虾肉馅小水饺放水锅里煮熟捞出，锅里放熟猪油加面粉炒至乳白色时加入肉汤推匀，加盐、味精、猪肺条、水饺烧沸，然后再加入鲜牛奶烧沸后倒入大品锅里。
奶汤煨银肺制作提示
备虾肉馅小水饺20个。
奶汤煨银肺的食谱营养
 | 牛奶 1.牛奶中富含维生素a，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2.牛奶中含有大量的b2，可以促进皮肤的新陈代谢；3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：三文鱼蒸蛋羹 玫瑰醋煎鸡排 咖喱味蔬菜浓汤 洋葱虾仁派 咖喱菠萝鳜鱼 奶汁煎鱼 咖喱蟹 砂锅炖吊子 |
 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大酱 局鸭脚包 干焗虾筒 锅烧豆腐 五香芹菜豆 豌豆瓣汤 八珍钱 香酥豆腐饼 |
 | 猪肺 猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：南府苏造肉 银耳肺羹 砂锅炖吊子 黄瓜拌肺片 金爪炖银肺 麻油猪肺 奶汤银肺 杏仁当归炖猪肺汤 |
奶汤煨银肺的营养成分
- 能量944.96千卡
- 蛋白质65.66克
- 脂肪71.28克
- 碳水化合物13.46克
- 叶酸3.5微克
- 膳食纤维0.56克
- 胆固醇1504毫克
- 维生素a75.5微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.5毫克
- 维生素e5.01毫克
- 核黄素0.99毫克
- 硫胺素0.3毫克
- 烟酸9.34毫克
- 钙89.09毫克
- 磷886.63毫克
- 钾1133.36毫克
- 钠1375.48毫克
- 碘0.44微克
- 镁63.18毫克
- 铁26.78毫克
- 锌6.3毫克
- 硒55.97微克
- 铜0.42毫克
- 锰0.25毫克
