家常菜谱大全

溜萝卜丁

类别 私家菜 癫痫食谱 防癌抗癌食谱 理气调理食谱
工艺 软溜 口味 家常味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 白萝卜500克
调料 大葱3克 姜3克 大蒜（白皮）3克 酱油3克 盐3克 味精1克 花椒粉2克 淀粉(豌豆)3克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 5 养颜指数 3 麻辣指数 0

溜萝卜丁的做法

1.将萝卜洗净切丁，用开水焯至八成熟捞出.用凉水过凉，控净水分，葱，姜切丝，蒜切末.
2.锅内放油，油烧热后放葱，姜炝锅，放入萝卜丁炒几下，再放酱油，盐，花椒面，加少量水，调好口味，用水淀粉勾芡出锅.

溜萝卜丁的食谱营养

白萝卜 1.增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2.帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香羊糕 六味萝卜 酱鱿鱼 百花串酱菜 卤萝卜 咖喱牛腩乌龙面 清炖牛腩面 清炖羊肉

溜萝卜丁的食物相克

白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。

溜萝卜丁的营养成分

• 能量130.66千卡
• 蛋白质5.44克
• 脂肪0.72克
• 碳水化合物30.76克
• 叶酸135.45微克
• 膳食纤维5.78克
• 维生素a16.78微克
• 维生素c105.42毫克
• 维生素e4.68毫克
• 胡萝卜素110.72微克
• 核黄素0.17毫克
• 硫胺素0.11毫克
• 烟酸1.65毫克
• 钙200.41毫克
• 磷142.85毫克
• 钾903.65毫克
• 钠1744.99毫克
• 碘0.35微克
• 镁89.58毫克
• 铁3.12毫克
• 锌1.64毫克
• 硒3.29微克
• 铜0.24毫克
• 锰0.69毫克