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黄瓜拌粉皮
类别 私家菜 痛风食谱 减肥瘦身食谱 高血压食谱 延缓衰老食谱
工艺 拌 口味 家常味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 清淡爽口。
黄瓜拌粉皮的做法
1.将黄瓜洗净,切成丝,用盐稍腌一下,控去水装盘。
2.将粉皮放入碗内用开水涨发,再用凉水浸凉,控净水,铺在黄瓜丝上面。
3.葱切细丝,放在黄瓜丝和粉皮上面,浇上酱油、醋、香油、味精,拌匀即成。
黄瓜拌粉皮的食谱营养
粉皮 粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:菠菜粉皮 肉丝拉皮 粉皮拌鸡丝 东北拉皮 怪味鸡片 大蒜豆仔鱼 芥末粉皮 鸡丝拉皮 | |
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黄瓜拌粉皮的营养成分
- 能量217.66千卡
- 蛋白质3.47克
- 脂肪15.57克
- 碳水化合物17.12克
- 叶酸58.28微克
- 膳食纤维1.39克
- 维生素a30微克
- 维生素c18毫克
- 维生素e10.47毫克
- 胡萝卜素180微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸0.73毫克
- 钙16.63毫克
- 磷36.68毫克
- 钾77.74毫克
- 钠2614.68毫克
- 碘0.36微克
- 镁25.47毫克
- 铁1.98毫克
- 锌0.44毫克
- 硒0.69微克
- 铜0.25毫克
- 锰0.36毫克