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椒油白萝卜的做法
1.将白萝卜洗净,切丝,用盐腌30分钟,滗水盛盘;
2.香菜洗净,切3厘米长的段,放在萝卜丝上;
3.锅中倒入适量油烧热,放入花椒,炸出香味;
4.捞出花椒扔掉,制成花椒油;
5.将花椒油倒在萝卜丝、香菜上,加入醋、盐拌匀即可。
椒油白萝卜的食谱营养
白萝卜 1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香羊糕 六味萝卜 酱鱿鱼 百花串酱菜 卤萝卜 咖喱牛腩乌龙面 清炖牛腩面 清炖羊肉 |
椒油白萝卜的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
椒油白萝卜的营养成分
- 能量83.03千卡
- 蛋白质3.49克
- 脂肪0.82克
- 碳水化合物19.56克
- 叶酸92.9微克
- 膳食纤维4.53克
- 维生素a25.59微克
- 维生素c66.84毫克
- 维生素e2.95毫克
- 胡萝卜素159.8微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸1.37毫克
- 钙151.02毫克
- 磷99.77毫克
- 钾603.89毫克
- 钠1017.18毫克
- 碘0.12微克
- 镁58.18毫克
- 铁3.07毫克
- 锌1.22毫克
- 硒2.35微克
- 铜0.2毫克
- 锰0.91毫克