家常菜谱大全 > 麻酱糖花卷的做法
麻酱糖花卷的做法
1.将面粉加发酵粉拌匀，用温水和成面团，饧10-15分钟；
2.将芝麻酱、红糖和适量花生油拌成稍稀的糊；
3.将面擀成长圆形大片，将糖芝麻酱抹在面片上，从一边卷起；
4.切成20个剂子，每两个剂子重叠一块，两边捏住一拧成花卷即可；
5.逐个码入屉中，上火蒸20分钟即可食用。
麻酱糖花卷的食谱营养
 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大酱 局鸭脚包 干焗虾筒 锅烧豆腐 五香芹菜豆 豌豆瓣汤 八珍钱 香酥豆腐饼 |
麻酱糖花卷的营养成分
- 能量1941.15千卡
- 蛋白质80.46克
- 脂肪27.76克
- 碳水化合物361.6克
- 叶酸116.5微克
- 膳食纤维19.09克
- 维生素a1.7微克
- 维生素b60.35毫克
- 维生素e9.32毫克
- 胡萝卜素10微克
- 核黄素0.27毫克
- 硫胺素2.32毫克
- 烟酸10.14毫克
- 钙281.05毫克
- 磷899.65毫克
- 钾996.3毫克
- 钠20.62毫克
- 碘14.5微克
- 镁276.7毫克
- 铁8.43毫克
- 锌1.47毫克
- 硒37.8微克
- 铜0.42毫克
- 锰0.71毫克
