凉拌海蜇皮的做法_凉拌海蜇皮怎么做_家常菜谱大全

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凉拌海蜇皮

主料海蜇皮250克
辅料黄瓜100克姜50克
调料醋15克酱油8克香油8克盐5克味精5克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 5 养颜指数 5 麻辣指数 0

1.将海蜇皮泥沙洗净，切10厘米长的细丝，放入凉水内浸泡；
2.黄瓜切10厘米长的细丝；
3.姜刮净皮，切成细末；
4.醋，酱油，麻油，精盐，味精、姜末等调料拌匀；
5.将海蜇捞出，控干水分，放盘内，将汁浇在海蜇皮上，再将黄瓜丝撒在上面，食时拌匀即可。

	海蜇皮 1.海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品；2.含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压；3.所含的甘露... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：鸡丝蜇皮蒜茸拌蜇皮椒麻海蜇青萝卜蜇皮蛋皮海蜇白菜蜇皮三珍炒掐菜白菜心拌海蜇皮
	黄瓜 1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素e，可... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：酱八样百花串酱菜干炸五香果肉肉片炒豆腐三色鸡丝烤肉片酥炸麻雀烧肉蛋包饭
	姜生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：酱油姜酱辣子百花串酱菜子姜鹌鹑长春酱肉酱排骨熏鸡卤汁腰片

海蜇皮海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。