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肉桂青苹果醋的做法
1.青苹果洗净沥干水分,切开后去除果核,再切片;
2.以一层青苹果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
3.再倒入糯米醋,放入肉桂棒,然后封紧瓶口;
4.贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封稀释饮用。
肉桂青苹果醋制作提示
青苹果较红苹果香,但是较酸,加了肉桂棒一同浸泡,可引出香气同时淡化酸涩味
肉桂青苹果醋健康提示
青苹果醋中的苹果酸可稳定血糖,还有助于体内毒素排除,使血管通畅,并有补心益气,健胃止泻的功效。
肉桂青苹果醋的食谱营养
冰糖 冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:银耳雪梨膏 甜浆粥 五元鹑蛋 丹参冰糖水 冰糖乳鸽燕窝羹 丁香梨 三耳汤 红枣煨肘 | |
陈醋 1.醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化积;2.醋有很好的抑菌和杀菌作用,能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;3.醋... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:消脂菠萝醋 保健番茄醋 桑葚酒醋 抗压水蜜桃醋 玫瑰龙眼醋 蜂蜜草莓醋 陈醋木耳 | |
苹果 1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;2.在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:六月鲜 咖喱蛋包饭 风味咖啡猪肉披萨 咖喱洋葱炒饭 什锦荤素色拉 酱什锦白菜 牛肉泡什锦 酸辣圆白菜 | |
肉桂 桂皮含有挥发油,油中主要成分为桂皮醛(cinnamaldehyde)、少量乙酸桂皮酯(cinnamylacetate),桂皮酸(cinnamicacid... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:丁香焖鸭 奶油南瓜汤 胡萝卜炒猪肾 桂黄韭菜粥 生姜砂仁炖猪肚 肉桂鸡肝汤 羊肺羊肉汤 五香鸡血汤 |
肉桂青苹果醋的食物相克
苹果 苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
肉桂 用桂忌用诸葱。
肉桂青苹果醋的营养成分
- 能量1845千卡
- 蛋白质30.6克
- 脂肪2.1克
- 碳水化合物432.6克
- 叶酸37.8微克
- 膳食纤维7.2克
- 维生素a18微克
- 维生素c24毫克
- 维生素e15毫克
- 胡萝卜素120微克
- 核黄素0.69毫克
- 硫胺素0.78毫克
- 烟酸23.4毫克
- 钙468毫克
- 磷444毫克
- 钾2862毫克
- 钠2525.7毫克
- 镁426毫克
- 铁49.5毫克
- 锌14.91毫克
- 硒3.72微克
- 铜2.91毫克
- 锰24.09毫克