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黄芪乌鸡汤
类别 补虚养身食谱 补血食谱 月经不调食谱 痛经食谱
工艺 蒸 口味 原本味 食用 中餐、晚餐
黄芪乌鸡汤的做法
1.乌骨鸡宰杀，去内脏，清洗干净；
2.黄芪切片；
3.胡萝卜洗净，切片；葱姜切丝，备用；
4.用沸水把乌鸡焯煮一下，沥去血腥腻味；
5.乌鸡放入大的汤碗，配上黄芪和胡萝卜；
6.将盐、胡椒粉用水化开；
7.化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上，上锅蒸半个小时即可。
黄芪乌鸡汤健康提示
1. 补中益气，固表止汗，利水消肿，去毒生肌。
2. 用于脾肺气虚、倦怠乏力、语音低微。
3. 本方对于妇女产后体质的恢复和大病之后的体质恢复都极有好处。
4. 民间常用这道菜来治疗妇女月经不调、月经痛以及白带过多、血虚气弱等各种女科疾病。
黄芪乌鸡汤的食谱营养
 | 胡萝卜 1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 清煎小牛排 酱鲍鱼 百花串酱菜 冻兔糕 罗汉菜 油爆五丁 烧素肉圆 |
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黄芪乌鸡汤的食物相克
黄芪 黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
黄芪乌鸡汤的营养成分
- 能量690.64千卡
- 蛋白质134.58克
- 脂肪13.99克
- 碳水化合物7.59克
- 叶酸2.94微克
- 膳食纤维0.89克
- 胆固醇636毫克
- 维生素a210.5微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c4.6毫克
- 维生素e10.74毫克
- 胡萝卜素1263.6微克
- 核黄素1.22毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸42.95毫克
- 钙121.74毫克
- 磷1276.54毫克
- 钾2039.28毫克
- 钠2373.45毫克
- 碘0.16微克
- 镁318.86毫克
- 铁14.53毫克
- 锌9.77毫克
- 硒46.85微克
- 铜1.61毫克
- 锰0.76毫克
