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杜仲猪腰的做法
1.将生杜仲切成长3.3厘米、宽1.6厘米的段片。
2.用竹片将猪腰破开,呈钱包形。然后把切好的杜仲片装入猪腰内,外用湿草纸将猪腰包裹数层。
3.将用草纸包好的猪腰放入柴灰火中慢慢烧烤,烧熟后取出,除去草纸即成。
杜仲猪腰健康提示
壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及患肾炎、肾孟肾炎后所出现的腰部酸痛症。
杜仲猪腰的食谱营养
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杜仲猪腰的营养成分
- 能量328千卡
- 蛋白质63.2克
- 脂肪7.2克
- 碳水化合物2.4克
- 叶酸36.8微克
- 胆固醇1720毫克
- 维生素a156微克
- 核黄素4.72毫克
- 硫胺素0.76毫克
- 钙48毫克
- 磷840毫克
- 钾868毫克
- 钠536.8毫克
- 镁88毫克
- 铁0.4毫克
- 锌12.6毫克
- 硒628.96微克
- 铜0.12毫克
- 锰0.04毫克