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山药莲子苡仁粥的做法
1.将莲子去心，洗净；
2.将山药、薏米分别洗净；
3.将莲子、山药、薏米一同放入锅中，加水500毫升，用小火煮熟即成。
山药莲子苡仁粥健康提示
此粥具有健脾益肾的作用。适用于身体虚弱及脾虚型带下病。
山药莲子苡仁粥的食谱营养
 | 莲子 1.防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：莲藕豆腐 鲜莲子青蟹羹 南海金莲 椒盐八宝鸭 百合莲子猪心汤 酿苦瓜 鸭架汤 虾仁鸡丁双子饭 |
 | 山药(干) 山药即我们所食用的淮山药。也是我们的家常菜之一。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素c等营养成分。山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：淮山银耳煲鸡汤 淮山牛奶炖瘦肉 豆浆炖羊肉 淮杞羊腿汤 八宝滋补鸡煲 软炸白花鸡 软炸淮药兔 山药饼 |
 | 薏米 1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：椒盐八宝鸭 天下第一羹 板栗炖瘦肉 冬瓜薏米煲鸭子 八宝滋补鸡煲 八宝鸡 莲米苡仁排骨 海带苡仁蛋汤 |
山药莲子苡仁粥的食物相克
山药(干) 山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
山药莲子苡仁粥的营养成分
- 能量307.5千卡
- 蛋白质11.82克
- 脂肪1.89克
- 碳水化合物62.73克
- 叶酸26.52微克
- 膳食纤维1.92克
- 维生素c1.5毫克
- 维生素e1.57毫克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 烟酸1.86毫克
- 钙60.3毫克
- 磷235.2毫克
- 钾405.9毫克
- 钠33.87毫克
- 镁99毫克
- 铁2.28毫克
- 锌1.62毫克
- 硒2.85微克
- 铜0.68毫克
- 锰2.95毫克
