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香菇木耳淡菜汤
类别 肝调养食谱 肾调养食谱 中风食谱 高血压食谱 孕中期食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
香菇木耳淡菜汤的做法
1.香菇(去菌茎)浸软洗净;木耳浸开洗净,去蒂;淡菜浸软洗净。
2.把香菇、淡菜放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮半小时,再放入木耳,煮沸10分钟,加入盐、味精调味供用。
香菇木耳淡菜汤健康提示
此汤具有滋润凉血,补益肝肾的作用。
香菇木耳淡菜汤的食谱营养
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香菇(干) 1.香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;2.香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素d,促进体内钙的吸收,并可增强... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香西芹 八宝肚片 鸡肉卤饭 豆苗鸡丝 五香烧鸡 诸候鹅 冬菇烤麸 香菇炒冬笋 |
香菇木耳淡菜汤的食物相克
木耳(干) 木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
香菇木耳淡菜汤的营养成分
- 能量81.51千卡
- 蛋白质8.46克
- 脂肪0.84克
- 碳水化合物14.76克
- 叶酸20.25微克
- 膳食纤维7.73克
- 胆固醇36.9毫克
- 维生素a24.05微克
- 维生素c0.75毫克
- 维生素e5.44毫克
- 胡萝卜素13微克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸3.87毫克
- 钙58.71毫克
- 磷127.08毫克
- 钾192.9毫克
- 钠1484.48毫克
- 碘103.8微克
- 镁54.25毫克
- 铁13.38毫克
- 锌2.36毫克
- 硒18.72微克
- 铜0.23毫克
- 锰1.85毫克