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菠菜粥的做法
1.将菠菜洗净，放滚水中烫半熟， 取出切碎。
2.粳米煮粥后，将菠菜放入，拌匀，煮沸即成。
菠菜粥健康提示
1. 养血止血，敛阴润燥，通利肠胃。
2. 适用于习惯性便秘、高血压等症。
3. 大便干结、痔疮出血患者宜经常服用。
菠菜粥的食谱营养
 | 菠菜 1.通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 五香甜沫 菠菜粉皮 蛋皮炒菠菜 牡丹螺片 蔬香牛肉羹 炒合菜 汆鲅鱼丸子 |
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
菠菜粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
菠菜粥的营养成分
- 能量367千卡
- 蛋白质10.3克
- 脂肪0.9克
- 碳水化合物81.9克
- 叶酸87.9微克
- 膳食纤维2.3克
- 维生素a487微克
- 维生素c32毫克
- 维生素e2.75毫克
- 胡萝卜素2920微克
- 核黄素0.19毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸1.9毫克
- 钙77毫克
- 磷168毫克
- 钾408毫克
- 钠87.6毫克
- 碘24微克
- 镁92毫克
- 铁4毫克
- 锌2.3毫克
- 硒3.47微克
- 铜0.29毫克
- 锰2.02毫克
