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羊肾粥的做法
将粳米淘洗干净，备用。将羊肾剖开，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，放入锅内，加入清水，煮沸成汤。将粳米倒入羊肾汤内，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度。也可酌加少量食盐、味精、生姜等调味品。
用法：供早晚餐食用。
羊肾粥健康提示
效用：补肾益气，养精填髓。用治肾虚劳损、阳痿、腰脊酸痛、足膝痿弱、耳聋、尿频、遗尿。
肾调养药膳
羊肾粥的食谱营养
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
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羊肾粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
羊肾粥的营养成分
- 能量785.91千卡
- 蛋白质32.44克
- 脂肪4.02克
- 碳水化合物156.37克
- 叶酸0.1微克
- 膳食纤维1.28克
- 胆固醇289毫克
- 维生素a126.84微克
- 维生素c0.12毫克
- 维生素e2.15毫克
- 胡萝卜素5.1微克
- 核黄素2.17毫克
- 硫胺素0.67毫克
- 烟酸11.03毫克
- 钙32.03毫克
- 磷475.79毫克
- 钾318.03毫克
- 钠673.26毫克
- 镁87.41毫克
- 铁8.06毫克
- 锌5.66毫克
- 硒63.94微克
- 铜0.71毫克
- 锰2.93毫克
