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马兰炖猪肉
类别 药膳调理 更年期食谱 清热去火食谱 甲状腺疾病食谱 肝调养食谱
工艺 原炖 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
马兰炖猪肉的做法
1.将马兰择去杂物，用清水洗净，并用刀切成段。把猪肉洗净后，用刀切成块。
2.把马兰、猪肉同放入沙锅内，加入酱油、精盐、味精、白糖、料酒，注入适量清水，用武火煮滚，改用小文火慢慢地煨2小时，即可食用。
马兰炖猪肉健康提示
清肝，和解表里，凉血。
马兰炖猪肉的食谱营养
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马兰炖猪肉的营养成分
- 能量1565.51千卡
- 蛋白质36.33克
- 脂肪149.51克
- 碳水化合物27.03克
- 膳食纤维8.01克
- 胆固醇272.5毫克
- 维生素a1725微克
- 维生素c130毫克
- 维生素e3.72毫克
- 胡萝卜素10200微克
- 核黄素0.76毫克
- 硫胺素0.53毫克
- 烟酸10.09毫克
- 钙356.56毫克
- 磷440.52毫克
- 钾1977.5毫克
- 钠1906.39毫克
- 碘0.12微克
- 镁120.59毫克
- 铁15毫克
- 锌8.45毫克
- 硒13.12微克
- 铜0.79毫克
- 锰2.33毫克
