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西施排骨汤的做法
1.淮山、蜜枣洗净。
2.排骨放入滚水中高火3分钟,取起洗净。
3.把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、蜜枣、淮山中火40分钟,下盐调味即可。
西施排骨汤的食谱营养
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西施排骨汤的食物相克
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
山药(干) 山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
西施排骨汤的营养成分
- 能量1282.2千卡
- 蛋白质78.16克
- 脂肪82.14克
- 碳水化合物59.08克
- 叶酸19.2微克
- 膳食纤维1.86克
- 胆固醇660毫克
- 维生素a48微克
- 维生素c11毫克
- 维生素e0.66毫克
- 核黄素0.76毫克
- 硫胺素3.33毫克
- 烟酸21.28毫克
- 钙75.46毫克
- 磷512.9毫克
- 钾1287.72毫克
- 钠1414.45毫克
- 镁71.86毫克
- 铁4.13毫克
- 锌7.41毫克
- 硒42.97微克
- 铜0.81毫克
- 锰0.36毫克