家常菜谱大全 > 绿豆百合粥的做法
绿豆百合粥的做法
1.把绿豆洗净去杂质;
2.百合洗净掰瓣;
3.大米淘洗干净;
4.冰糖打碎;
5.把绿豆、大米放入锅内,加水500克,用旺火烧沸;
6.加入百合,文火炖1小时,加入冰糖溶解即成。
绿豆百合粥的食谱营养
百合(干) 1.润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2.宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:西芹炒百合 百合炒螺片 双白炒梭蟹 百合肉片 南百红豆 白果百合炒桂圆 百合炖猪蹄 百合虾茸 | |
稻米 大米可提供丰富b族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:全罗北道辣椒酱 紫米乌鸡饭 粉蒸肉 芋头糕 碎肉咖喱 咖喱牛肉什锦饭 豆腐乳粥 大蒜海参粥 | |
绿豆 1.绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;2.绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:家常鸡腿豆腐 肉丝炒绿豆芽 银芽炒鳝丝 沙茶牛肉两面黄 滑蛋牛肉粉丝煲 越南生牛肉炒河粉 掐菜炒鸡蛋 炒合菜 |
绿豆百合粥的食物相克
稻米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
绿豆百合粥的营养成分
- 能量498.6千卡
- 蛋白质23.68克
- 脂肪0.98克
- 碳水化合物105.55克
- 叶酸395.37微克
- 膳食纤维6.81克
- 维生素a22微克
- 维生素e11毫克
- 胡萝卜素130微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.28毫克
- 烟酸2.37毫克
- 钙93.3毫克
- 磷366.4毫克
- 钾866.3毫克
- 钠11.58毫克
- 碘0.23微克
- 镁137.2毫克
- 铁8.19毫克
- 锌2.65毫克
- 硒4.96微克
- 铜1.33毫克
- 锰1.36毫克