家常菜谱大全 > 墨鱼炖鸡的做法
墨鱼炖鸡的做法
将墨鱼洗净切成片，老母鸡宰杀洗净，一起放入砂锅中，加水炖至肉烂汤浓即可。
墨鱼炖鸡制作提示
乌贼又称墨鱼。
墨鱼炖鸡的食谱营养
 | 鸡 鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤汁凤爪 卤肫肝 酱鸡蛋 五香茶蛋 脆皮五香野鸡 肠衣烧大肉 五香熏鸡 清炸鸡胗肝 |
 | 墨鱼 1.墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等；2.墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：乳汁墨鱼 卤墨鱼 爆墨鱼花 芙蓉海四珍 海参全家福 青椒墨鱼丝 豉椒鲜墨鱼 姜丝炒墨鱼 |
墨鱼炖鸡的食物相克
墨鱼 墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
墨鱼炖鸡的营养成分
- 能量2128.5千卡
- 蛋白质254.4克
- 脂肪114.15克
- 碳水化合物20.7克
- 叶酸10.8微克
- 胆固醇1611毫克
- 维生素a576微克
- 维生素e10.28毫克
- 核黄素1.14毫克
- 硫胺素0.63毫克
- 烟酸69.9毫克
- 钙131.6毫克
- 磷2119.5毫克
- 钾3612.7毫克
- 钠2973.4毫克
- 碘20.85微克
- 镁286.6毫克
- 铁18.35毫克
- 锌15.1毫克
- 硒197.33微克
- 铜1.88毫克
- 锰0.52毫克
