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龙眼牛肉汤的做法
牛肉、龙眼肉洗净后,放入锅中,加入清水,烧开后,改用小火炖约2小时,以盐调味即可。
龙眼牛肉汤健康提示
龙眼肉有补心安神作用,配合牛肉,简单易做,适合失眠者饮用。龙眼性温而滋腻,怀孕后不宜食用。
龙眼牛肉汤的食谱营养
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龙眼牛肉汤的营养成分
- 能量383.5千卡
- 蛋白质50.95克
- 脂肪10.6克
- 碳水化合物21.6克
- 叶酸20微克
- 膳食纤维0.4克
- 胆固醇210毫克
- 维生素a20.5微克
- 维生素b60.2毫克
- 维生素c43毫克
- 维生素e1.62毫克
- 胡萝卜素20微克
- 核黄素0.49毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 生物素20微克
- 烟酸15.3毫克
- 钙63.94毫克
- 磷450毫克
- 钾788.28毫克
- 钠1000.62毫克
- 镁60.04毫克
- 铁8.47毫克
- 锌12.23毫克
- 硒16.98微克
- 铜0.55毫克
- 锰0.18毫克