葡萄的做法 (共319道菜) 第25页
做法:1.牛柳切成厚片,加盐、胡椒、红酒、百里香腌渍约15分钟;2.芦笋取笋尖;3.红椒切成粒;4.芦笋尖、红椒粒分别焯水;5.玉米粉加牛奶、鸡蛋、玉桂粉,做...详细介绍 | |
做法:1.将洋葱切碎;2.莴苣切片;3.汤锅置小火上,放入洋葱和黄油烧软;4.留出小半莴苣片,余下的拌入洋葱内,盖好煮5分钟;5.放入面粉煮1分钟,加鸡精及适...详细介绍 | |
做法:1.菜花掰成小朵洗净;2.洋葱切成丝;3.锅内放入菜花、洋葱和适量水,烧开后盖好用小火炖10分钟;4.倒入混合器中,盖好高速搅拌均匀;5.将黄油放汤锅内...详细介绍 | |
做法:1.将鹧鸪剖洗干净切成两块;2.葱头、火腿、胡萝卜切成片;3.芹菜切成段;4.锅内放黄油烧化,将鹧鸪下锅煎上色,取出剔骨切成丝;5.将锅内余油烧热,下入...详细介绍 | |
做法:1.将芸豆洗净,加水浸泡一,捞出放入锅内;2.加入植物油、蒜、香叶精盐和适量水,用小火煮至嫩熟(不宜太烂),捞出控净水,去掉香叶和大蒜;3.将芹菜、茴香...详细介绍 | |
做法:1.锅内注油烧热,放入面粉炒匀;2.慢慢倒入滚沸的牛奶和蔬菜汤,边倒边搅拌,再倒入计司末匀;3.撤火再搅进蛋黄、精盐、胡椒粉和豆蔻面,倒入涂油的平底盘内...详细介绍 | |
做法:1.将面粉、精盐、发酵粉、牛奶、鸡蛋和25克黄油混在一起搅拌均匀成面糊;2.平底锅刷上黄油中火烧至起泡,倒入50克面糊,快速转动锅,使面糊形成薄薄的面片...详细介绍 | |
做法:1.将牛肉、葱头、芹菜、胡萝卜、大蒜均切成末;2.将通心粉下入开水锅内煮至八成熟,捞出过凉备用;3.干面包渣用少许黄油炒一下备用;4.锅内注油烧热,下入...详细介绍 | |
做法:1.将蘑菇用温水浸泡2小时,洗净切成小片;2.番茄、青、红青椒洗净切成丁;3.洋葱、大葱切碎;4.芹菜切成末;5.煎锅内注油烧热,下入洋葱、青椒、蘑菇、...详细介绍 | |
做法:1.将洋葱、葱切成片;2.青椒切成条;3.番茄剁碎;4.锅内注油烧热,下入洋葱炒黄;5.加入青椒、醋、盐和胡椒,盖好用小火煨10分钟;6.放入番茄再煨5...详细介绍 |