鸡内金的做法 (共19道菜)
做法:1.鸡肫去皮片成薄片,放入碟中,摆成牡丹花形;2.猪瘦肉片成长薄片,放入碟中,摆成喜鹊和梅花形,称“喜鹊登梅”;3.将香菇洗净去蒂切成丝,作为梅花的枝干...详细介绍 | |
做法:1.将山楂、鸡肫皮洗净备用;2.红枣温水泡发,洗净备用;3.将山楂、鸡肫皮、红枣一同放入锅中;4.加适量清水煮沸后,用文火煮约40分钟即可。详细介绍 | |
做法:将黄芪、党参、桑螵蛸、鸡内金水煎服。详细介绍 | |
做法:1.将白术、干姜用纱布包成药包,扎紧,放入锅内,下红枣,加水适量,先用武火烧沸,后用文火熬煮1小时左右,除去药包和红枣的核,把枣肉搅拌成枣泥待用。2.将...详细介绍 | |
做法:1.猪肚洗擦干净;2.猪肚、鸡内金、参须与生姜洗净放入煲内;3.放水3碗,煲3小时,即可饮用。详细介绍 | |
做法:1.将鸡内金洗净研粉,赤小豆,粳米洗净;2.把赤小豆、粳米放入锅内,放清水适量,武火煮沸后,文火煮粥,粥成放鸡内金粉、白糖适量,拌匀再煮沸即可。详细介绍 | |
做法:1.将鸡内金用小火炒至黄褐色后研成细末;2.将粳米淘洗净后置于锅中,加入适量清水用旺火烧沸;3.改用小火煮至粥将稠时,加入鸡内金粉继续煮至粥稠即成。详细介绍 | |
做法:1.将菠菜根洗净,在沸水中焯2分钟后捞出切碎;2.然后与鸡内金一起用水煎煮半小时;3.加入洗净后粳米熬煮成粥即可。详细介绍 | |
做法:1.先将生芡实用水淘去浮皮,晒干,打细,过筛。2.将鸡内金打细,过筛,置盆内,加开水浸半日许。3.将芡粉、白面粉、白糖用浸有鸡内金的水和匀,做成极薄小饼...详细介绍 | |
做法:1.将蝉蜕、鸡内金共研细粉备用;2.将粳米洗净,入锅加水适量,煮粥至稠;3.调入药粉3克,煮五分钟;4.用适量白糖调味。详细介绍 |