家常菜谱大全 > 时间指数6的菜
时间指数6的菜 (共7124道菜) 第692页
做法:1.把猪舌刮净舌苔,洗净,放进开水锅中煮熟,捞出;2.将猪舌适当切成薄片,放盘内备用;3.葱切细末;4.把辣椒油和白糖、酱油、香油、盐、味精连同葱末一起...详细介绍 | |
做法:1.草鱼剖洗干净,去五脏、鱼骨、鳞;2.鱼肉洗净切成3厘米见方的块,加料酒、盐腌1小时;3.姜、大蒜分别切片;4.葱切短段备用;5.将锅内的油烧七成热,...详细介绍 | |
做法:1.将青鱼肉切条状;2.姜、葱均切细丝;3.冬笋去皮切细丝;4.香菇洗净后切丝备用;5.将炒锅内油烧至八成热时,把鱼条放入略炸捞出沥油;6.将炒锅内放麻...详细介绍 | |
做法:1.将菜头切“筷子条”,加盐10克腌10分钟,控干水分;2.将辣椒切2厘米长的节;3.炒锅置旺火上,下熟菜油烧至七成热,放辣椒、花椒,炸至呈深红色,倒入...详细介绍 | |
做法:1.将蘑菇、青蒜、洋葱、西芹、胡萝卜分别切成小丁;2.坐油锅,下洋葱丁炝锅;3.放入牛肉末煸炒,加料酒、鸡精、盐调味,炒熟取出备用;4.取一器皿,将豆腐...详细介绍 | |
做法:1.将里脊肉切成比黄豆略大的丁;2.姜切末,放入碗内,用黄酒和酱油拌匀;3.豆豉放入碗内,用清水略浸泡,然后沥去水分;4.炒锅置中火放油,下里脊肉翻炒片...详细介绍 | |
做法:1.豆腐丝放入沸水锅中煮10分钟,捞出控水;2.蒜瓣切成末;3.将芹菜入沸水锅中煮至变色(如果还想吃脆一点可以少煮几分钟),但一定要煮熟,捞出放在豆腐丝...详细介绍 | |
做法:1.将蒜苗(青蒜)洗干净,切成小丁,用开水烫一下,捞出装盘;2.将黄豆淘洗干净,放入锅内;3.锅内加清水、花椒、大料,煮成五香豆,熟后捞出沥水,放在蒜苗...详细介绍 | |
做法:1.将猪肉洗净后剁细成馅待用;2.植物油烧至六分热,下辣椒粉,稍炸,不要炸糊;3.下肉馅,大火炒约10分钟,直至水分完全蒸发掉,成干内粒状。4.下西红柿...详细介绍 | |
做法:1.将猪里脊肉切成比黄豆略大的丁,姜切末,放入碗内,用料酒和酱油拌匀;2.黑豆豉放入碗内,用清水略浸泡,然后沥去水分;3.炒锅置中火放植物油,下猪里脊肉...详细介绍 |